Banankake = Billig!

Banankake = Billig!

Jeg har aldri laget en banankake tidligere, dette er første gang og litt på slump.
Jeg prøvde å følge godt.no sin oppskrift, men med noen egne justeringer underveis.

Prisen? Jeg har ikke regnet nøyaktig men om jeg skal tippe tror jeg den er på omkring 15-20 kroner for en kake – siden bananene ellers ville blitt kastet er jo den egentlige prisen enda lavere!

Stort sett har jeg fulgt godt.no sin oppskrift. Noen av mine justeringer er:

  • Jeg hadde bare ett egg igjen å bruke
  • Jeg helte oppi ca 1 dl med lettmelk

Kokoskakao

Jeg hadde heller ikke mørk sjokolade – så istedenfor prøvde jeg å lage min egen sjokolade med kokos og det jeg hadde stående.

  • Cocosia Kokosolje – En god ss
  • 1 god ss nugatti
  • ca 3 ss sukker
  • 1 ss rørsukker (kan sikkert sløyfes)
  • 2 ss kakaopulver
  • 1 ss smør/margarin

Bland alt dette sammen i en egen bolle slik at du har en bolle med sjokolade og en med banankake deig.
Fordel som i en lasagne og prøv å ikke la dem blande seg for mye slik at du får et fint mønster etterpå.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.

Back to top

Denne siden benytter cookies Les mer